Ingredientes
1 lata pequena de feijão encarnado
1 cenoura ralada
1\2 tomate aos cubos
1 dente de alho picado
1 c. de sopa rasa de farinha
Farinha q. b.
1/2 c. de café de cominhos
Salsa q. b.
Sal e pimenta q.b.
Preparação
Numa Frigideira coloque um fio de azeite, o tomate, alho e cenoura. Deixe cozinhar 1 a 2 minutos.
Esmague o feijão com um garfo e coloque na Frigideira. Mexa e tempere.
Junte a farinha e envolva.
Molde as hamburgueres com as mãos e envolva em pão ralado. Leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos.
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