Legumes com broa no forno

Ingredientes

Bróculos

Mistura de legumes Chineses

Feijão Verde

Azeite q.b.

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Broa de milho

Preparação

Salteie os legumes numa wok, com um fio de azeite, tempere com sal e pimenta a gosto. Quando os legumes estiverem cozidos, retire do lume, e dispõem-se num tabuleiro de ir ao forno.
Entretanto, esfarele a broa de milho, e regue-a com azeite e misture bem. Coloque a broa por cima dos legumes e vai ao forno até ficar lourinha por cima.