Ingredientes
4 filetes
1 molhinho de salsa
3 fatias de pão de trigo
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta branca q.b
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Tempere os filetes com sal e pimenta a gosto.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque os filetes, pincele-os com um fio de azeite.
Pique o pão e a salsa na Picadora, e de seguida tempere com sal e pimenta, regue com um pouco de azeite e misture.
Coloque esta mistura de pão por cima do peixe, acalque e regue com fio de azeite.
Vai ao forno, durante 20 minutos, até o peixe ficar cozido e a mistura de pão ficar tostadinha.
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