terça-feira, 24 de janeiro de 2017
Bolo de Café e Baunilha
Ingredientes
1 1/2 chávena de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/4 colher de café de bicarbonato de sódio
1/2 colher de café de sal
1 colher de chá de café solúvel
1 chávena de açúcar mascavado
2 ovos
1 chávena de leite
1 colher de café de essência de baunilha
margarina para untar e farinha para polvilhar
Preparação
Num recipiente, misture a farinha, o fermento e reserve. Bata os outros ingredientes no liquidificador durante aproximadamente 5 minutos e junte à farinha de trigo. Mexa bem. Em seguida, coloque numa forma untada e polvilhada. Leve ao forno, pré-aquecido, durante 30 minutos ou até estar cozido. Retire e desenforme.
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