quinta-feira, 7 de abril de 2016

Bolo de Chocolate


Ingredientes

4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
1 chávena de chocolate em pó
1 colher sobremesa de fermento em pó.

Cobertura:
Chocolate branco em tablet
200 ml natas
Pepitas de chocolate q.b.


Preparação

Colocar todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira e bater muito bem durante 5 minutos. Levar ao forno numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha, cerca de 1 hora, a 180º C.
Para a cobertura derreta o chocolate e misture as natas, deixe arrefecer um pouco e cubra o bolo. Polvilhe com pepitas de chocolate a gosto.

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