Ingredientes
200 g chouriço picado (usei 2 chouriços de corrente)
4 ovos
oregãos e tomilho a gosto
sal q,b, (pouco porque o chouriço já é salgado)
pimenta a gosto
300 ml leite
400 g farinha
2 colheres de chá fermento
Preparação
Coloque todos os ingredientes numa tigela, menos o chouriço, e bata bem até ficar uma mistura homogénea. Adicione o chouriço picado na picadora e envolva muito bem. Deite nas formas, previamente untada e enfarinhadase vai ao forno a 180º por 20 minutos ou até estarem cozidos.
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