Ingredientes
850 g de pernas de galinha
1 colher de sobremesa de paprika
1/2 colher de sopa de sobremesa de gengibre
sal e pimenta a gosto
1 limão
flocos de milho
azeite q.b
Preparação
Faça uma marinada com paprika, gengibre, sal e pimenta a gosto e sumo de um limão. Reserve cerca de 2 horas.
Pique os flocos de milho, e passe cada perna de frango pelos flocos e coloque num tabuleiro untado com azeite. Por fim, regue com azeite todas as pernas de frango. Leve ao forno a 180º C cerca de 1 hora.
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